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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Receita de salada califórnia com manga

Ingredientes:

4 folhas de alface frissè (ou alface crespa)

4 ramos de agrião

1 fatia de manga cortada em cubos

1 colher (sopa) de abacate em cubos

1 filé de frango cortado em cubos (ou 4 unidades de kani kama em tiras)

1 pão árabe pequeno levemente tostado

Preparo:

Num prato, arrume a alface e o agrião. Em seguida, coloque a manga, o abacate e o frango. Tempere com molho básico ou italiano e 1 colher (sobremesa) de mix de sementes. Sirva com o pão.