Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- . 200g de coco ralado
- . 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- . 5 colheres (sopa) de leite em pó
- . 1/2 lata de creme de leite.
Cobertura
- . 300g de chocolate meio amargo picado
- . 1/2 lata de creme de leite
- . Lascas de coco e morangos para decorar
modo de preparo
Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, a glucose de milho, o leite em pó e o creme de leite até formar um creme. Coloque em um refratário grande e leve a geladeira. Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite. Despeje sobre o creme e leve novamente a geladeira no mínimo por duas horas. Na hora de servir, decore com lascas de coco e morango.
Dica: Se preferir coloque em taças individuais e decore com raspas de chocolate.
