Experimente a receita de Manjar de Lichia que fizemos, provamos,
aprovamos e agora vamos mostrar com exclusividade.
Ingredientes:
Manjar
- ½ lata de leite condensado
- 1 folha de gelatina em pedaços
- 2 copos de lichia em polpa
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Calda
- Lichias
- 1 copo de lichia em polpa
- Corante vermelho
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
Dissolva a folha de gelatina em água por 10 minutos. Una-a com os demais ingredientes e bata tudo por um minuto no liquidificador. Despeje a mistura em uma panela, cozinhando-a por aproximadamente 4 minutos em fogo alto.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 6 minutos, sempre mexendo, até que chegue ao ponto de mingau. Coloque a mistura em forminhas ou taças e leve à geladeira. Aguarde até que fique firme e utilize as lichias cortadas em pedaços para fazer a decoração.
Com certeza, o sabor desse Manjar de Lichia é totalmente diferente de tudo que você já viu. Mas temos certeza que todos vão amar!
