Variedades de vinhos

Bacalhôa Moscatel de Setúbal Colheita 2003

Região: Moscatel de Setúbal
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Castas: Moscatel de Setúbal
Custo: 4,00-5,00 €

Álcool: 17,5º
Vertido na folha: Laranja ambarino.

 Aroma dominado pelas notas de casca

 de laranja cristalizada, 

algum floral 

e notas caramelizadas.

 Muito fresco na boca, 

com fruto seco, 

alguma ambivalência doce/seco, 

o final é meloso e complexo permanecendo 

um toque agradável a alperce e caramelo.

 Aposta sempre segura em moscatéis de entrada

 de gama a um preço muito sensato.

 Apreciado em Junho de 2010.

Bacalhôa Moscatel de Setúbal Colheita 2004

Região: Moscatel de Setúbal
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Castas: Moscatel de Setúbal
Custo: € 4,99 (Continente)

Álcool: 17,5º
Vertido na folha: Mais escuro que 

em anteriores colheitas. 

Nariz impositivo com 

notas compotadas, 

em detrimento das notas mais

 florais e cítricas habituais. Bom volume de boca,

 alguma austeridade e notas meladas 

no final de bom comprimento.

Consumido: Novembro 2010

Apreciação: Cordial

Cova da Ursa Chardonnay 2010 (Branco)

Região: Setúbal
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal

Castas: Chardonnay

Custo: € 7,08 (Continente; preço promocional)

Álcool: 14%

Vertido na folha: Cor carregada, dourada.

 Boa intensidade aromática e prazenteiro 

com notas amanteigadas, maçã verde e vegetais

 acompanhadas pelos fumados de barrica.

 Boca untuosa, viva e bem proporcionada,

 óptimo corpo e amplitude com as características

 notas de barrica a mostrarem-se. Final longo.

 Prazer garantido.

Rolha: Natural, bom estado,

 apenas molhada na base
Consumido: Abril 2012

Apreciação: Com Alma

Catarina 2012 (Branco)

Região: Setúbal
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Castas: Fernão Pires, Arinto, Chardonnay

Custo: € 4,29 (Jumbo)

Álcool: 14,0%

Vertido na folha: Cor citrina.

 Nariz relativamente intenso e prazenteiro 

com um misto de fruta, perfume flora

 e ligeira barrica.

 Na boca é muito redondo e equilibrado, 

com alguma sensação de gordura, 

eventualmente dada pelo Chardonnay,

 e boa persistência final. A beber com

 moderação

 já que os 14% de álcool podem subir

 à cabeça dos menos cautelosos.

Rolha: Natural, bom estado,

 apenas molhada na base
Consumido: Outubro 2013

Apreciação: Companheiro