publicos

quinta-feira, 3 de abril de 2014

Jantar romântico para pascoa ou dia dos namorados


Namorar faz bem para o corpo e a alma. Então que tal antes do namoro saborear um jantarzinho afrodisíaco?


A sugestão é preparar algo leve e simples, que não prenda você à cozinha.

Entrada: Salada incrementada


Ingredientes

  • 1 punhado de amêndoas com casca, mas sem sal
  • 1 maçã verde
  • 1/2 alface americana
  • 200 g de tomate cereja
  • Azeite de oliva extravirgem
  • Limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma saladeira coloque as folhas de alface cortadas com as mãos, os tomates cortados ao meio, a maçã verde (sem casca) cortada em fatias finas e as amêndoas trituradas. Tempere com o azeite, o limão e o sal. Mexa bem.

Prato principal: Espaguete com nozes


Ingredientes:

  • 1/2 pacote de espaguete fino
  • 1 colher de manteiga com sal
  • 1 punhado de nozes trituradas
  • 1 pedaço pequeno de pimenta dedo de moça sem sementes em fatias bem finas
  • 1 punhado de salsinha bem picadinha
  • 4 tomates maduros (sem pele e sem sementes) cortado em pedaços bem pequenos
  • Azeite de Oliva extravirgem a gosto
  • Sal a gosto
  • Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

Enquanto a água do macarrão ferve (com um fio de óleo e uma pitada de sal), em uma panela coloque a manteiga, espere derreter, acrescente a pimenta, depois os tomates e deixe ferver por 5 minutos. Desligue. Quando o macarrão já estiver escorrido, acrescente ao molho a salsinha, as nozes, o azeite e o sal, deixe ferver até esquentar e desligue. Despeje sobre o macarrão e coloque o queijo.

A sobremesa da criatividade

Ingredientes:

Morangos e chocolate e chantily