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segunda-feira, 14 de abril de 2014

FLAN DE CHOCOLATE COM LICOR DE MENTA


 

Ingredientes:
1 xícara de leite
2 xícaras de achocolatado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
10 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar

Preparo:
  • Hidrate a gelatina na água e dissolva em uma panela em banho maria.
  • Coloque os ingredientes restantes no liquidificador e bata.
  • Com o liquidificador ainda em movimento coloque a gelatina dissolvida.
  • Coloque a mistura em taças e sirva com chantili, e licor de menta.
  •  Rende 6 porções.
  • Valor calórico: 69 Kcal/porção