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quinta-feira, 27 de março de 2014

Pasta de alho para picanha


ingredientes

  • 5 dentes de alho
  • ½ copo americano de azeite, margarina ou manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 batata cozida e descascada

modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos e separe 
  2. Quando a carne já estiver quase no ponto para ser servida, retire-a do fogo e pincele-a com a pasta de alho
  3. Volte-a para o fogo até ficar no ponto desejado