Ingrediente
Creme:
250 g de margarina
180 g de açúcar refinado
600 ml de creme de leite sem soro
100 ml de leite condensado
Base:
1 pacote de biscoito maizena
Cobertura:
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
10 g de margarina
Lateral:
1 pacote de biscoito coberto com chocolate
Creme:
Bata na batedeira a margarina, o leite condensado e o açúcar até obter um creme. Coloque o creme de leite e mexa bem.
Cobertura:
Derreta a barra de chocolate em banho-maria;
Aqueça o creme de leite sem deixar ferver;
Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar um creme bem homogêneo.
Montagem:
Coloque as bolachas maizenas em uma forma de fundo falso e nas laterais coloque os biscoitos cobertos com chocolate;
Adicione o creme levemente para não tirar as bolachas do lugar;
Adicione a cobertura e leve a geladeira por aproximadamente 4h.
ass.Chef Glima
