Sanduiche light
Tempo de Preparo: 15 minutos
Ingredientes:
1 baguete ou ciabata
50gr de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de cream cheese
1 cenoura ralada pequena
1 colher de cha de queijo ralado
Alface cortado em tiras
orégano a gosto
4 rodelas tomate
Modo de preparo;
Cozinhe 1 file de frango com caldo de galinha e um fio de azeite
assim que tiver cozido desfie o filé e reserve.
Descasque a cenoura e rale na parte do ralo fino para que saia em tirinhas fininhas.
Misture o frango desfiado com a cenoura, cream cheese,o queijo ralado
Retire um pouco do miolo do pão fazendo uma pequena cavidade,
recheie com a pasta de frango coloque alface e rodelas de tomate salpique
orégano sirva cortado tranversal e com porção degustativa de batata fritas palito.
Boa apetite... Chef Glima
