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domingo, 2 de agosto de 2009

Tomates recheados


porção para 7pessoas

Ingredientes:

7 tomates firmes
200 g de ricota amassada
100 g de peito de peru picado
1 pote de iogurte natural
3 colher (sopa) de azeite
sal a gosto

Preparo:

Corte as tampas de cada tomate retire a polpa e as sementes.
vire os tomates para escorrerem.Reserve
Misture a ricota, o peito de peru, o iogurte,a cebolinha, o azeite e o sal.
Recheie os tomates e sirva a seguir.

Cheff. Glima
Bom Apetite...

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