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quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Brigadeiro Gelado


Rendimento: 8 porções

Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo, picado (200 g)
1 lata de leite condensado
a mesma medida (da lata) de leite

Preparo:

Aqueça em banho-Maria o creme de leite, junte o chocolate e mexa
até obter um creme.
Bata no liquidificador o creme de chocolate com o leite condensado e o leite.
Despeje em um recipiente e leve ao congelador por 3 horas até congelar

Dica
Se desejar, decore com chocolate granulado no momento de servir.

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