publicos

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Panquecas Americanas

  •                                                 
  • INGREDIENTES;
  • Massa
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de óleo
Massa
Bata tudo no liquidificador. 
Numa frigideira antiaderente pequena,coloque um pouco de manteiga somente para untar, já quente, coloque uma concha rasa  de massa e não espalhe. 
Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado. Deixe dourar.
Dica; Sirva com cubinhos de manteiga e mél ou uma geléia de sua preferência.
Chef Glima