Biscoitinho de canela

Os biscoitinhos de canela deixam a mesa da sua ceia ainda mais bonita. 

Conheça a receita!

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de margarina sem sal gelada
. 2 gemas
. 1 pitada de sal
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de canela em pó
. 100 g de chocolate branco tipo cobertura
. Confeitos coloridos

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo e a margarina gelada até formar 

uma farofa grossa. Adicione as gemas, o sal, o açúcar e a canela,

 e misture sobre uma superfície enfarinhada até obter uma massa lisa. 

Se ficar seca, acrescente água gelada, aos poucos, para dar o ponto. 

Se grudar nas mãos, polvilhe mais farinha. 

Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

 Numa superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, 

na espessura  de 3 milímetros. Com cortadores em forma de 

árvore e estrela, recorte 

os biscoitos e coloque-os numa assadeira (não precisa untar). Leve ao forno,

 preaquecido a 180 ºC, por 30 minutos ou até que estejam dourados. 

Deixe esfriar. Para decorar: derreta o chocolate em banho-maria ou 

no micro-ondas. 

Com uma colher (café) ou um garfo, faça riscos de chocolate derretido

 sobre a superfície dos biscoitos e polvilhe os confeitos coloridos.

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 36 porções