Ingredientes:
1 xícara de chá de Arroz Broto Legal cozido½ cebola
1 gema de ovo, separar a clara (em neve)
1 xícara de leite integral
½ xícara de óleo
1 pires de queijo ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher de pó Royal
Modo de Preparo:
Bater tudo no liquidificador, em seguida acrescentar a clara em neve.
Untar uma forma e colocar para assar.
Quando estiver pronto, molhar um pano de prato e torcer para enrolar o rocambole.
Rechear com peito de peru e ricota, ou qualquer outro recheio de sua preferência.
Untar uma forma e colocar para assar.
Quando estiver pronto, molhar um pano de prato e torcer para enrolar o rocambole.
Rechear com peito de peru e ricota, ou qualquer outro recheio de sua preferência.